1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
yapılışı
süt,sıvıyağ,kakao,şeker tencereye konulur şeker eriyene kadar ısıtılır.pişen sostan 1 su bardağı ayrılır.2 yumurta beyazı kar haline getirilir.tencerenin içine un yumurta sarısı kar haline getirilmiş yumurta beyazı kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılır.borcama konulur önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20 dk pişirilir.fırından çıkarılarak önceden ayırmış olduğumuz 1 su bardağı sos kekin üzerine dökülür.afiyet olsunn(kekin fazla kabarmasını beklemesin browni tadında çok hoş bir kek olacak.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder