ufak bi kutlamaa

ıslak kek,sigara böreği,çiğköfte amerikan salatası ve özel bi pasta

kahvaltı saati

mevsim salad

1 adet havuç
1 küçük iceberg
1 kutu konserve mısır
1 orta boy kırmızı pancar
1 yemk kaşığı nar ekşisi
1 yemk kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
havuç rendenir iceberg ince bçimde doğanır kırmızı pancar rende yapılır sıvıyağ tuz nar ekşisi ve mısır dökülüp karıştırılırr.afiyetler olsun efemm..

havuç tarator

6 orta boy havuç
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
süslemek için çekilmiş ceviz

havuçların kabukları soyulup rendelenir tavaya yağ konularak havuçlar içine aktarılır üzerine tuzu dökülerek ateşte havuçlar öldürülür.bu işlem 6 dk sürer daha sonra mayonez ve yoğurt karıştırılarsk soğumuşhavuçların üzerine dökülür meze tabağına alınan havuç taratorun üstüne cevizi dökülerek servis yapılırr.afiyet şekerr bal olsun...

domates çorbası

7 adet domates
1 tatl kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
1 yek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı su
süslemek için kaşar peyniri rendesi

un ve tereyağını tencereye alıp unu kokusunu çıkana kar yağla birlikte kavurun ardından salçayı koyup baharatları ekleyin 1 dakika daha kavurun daha sonra küp olarak doğramış olduğunuz domatesleriatın tencerenin içine kaynamış 4 su ardağı suyumuzu ekleyip tebcerenin ağzını yarılayalım.10 dk sonra blendırda geçirin ve iyice kaynatın ki domates kokus gelmesin.üstüne kaşar peyniri rendesi dökmeyi unutmayınnn.afiyet şeker olsunnnn...