28 Ocak 2010 Perşembe

milföyde tavuk sarma

6 adet tavuk baget
6 adet milföy
1 yumurta sarısı
1 adet soğan
1 adet patates
1 det sarımsak
1 adet havuç
5 su bardağı su
2.5 yemek kaşığı tuz

hazırlanşı
6 adet tavuk baget 5 su bardağı ile doldurukmuş tencere içine konulur.üzerine soğan doğranmış patates havuç sarımsak da eklenerek 30 dk pişirilir.milföyler çözülmesi için dizfirizden çıkarılır.bagetler piştikten sonra iyice süzdürülü.selpak ile kurulularak üzerine milföy sarılır.ve yumurta sarısı sürülür.üzerine çörekotu serpiştirilerk önceden ısıtılmış fırnda üzeri kızarana kadar pişirilir.çok lezzetli ouyor mutlaka denemenizi öneririm.afiyettt olsnn

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder